comida e cidade | budapeste – 25/04

Toda cidade tem uma história repleta de particularidades e trejeitos, refletidos no comportamento de um povo. A série “Comida e cidade” abraça todas essas sensações urbanas a partir do comentário histórico, artístico e gastronômico de cada local. Todos os encontros contam com petiscos típicos para os participantes entrarem no clima.

Duas cidades em uma: à margem oriental do Danúbio está Peste e a suntuosa arquitetura que remete ao Império Austro-Húngaro – a avenida Andrássy e seus cafés da Belle Époque, o Parlamento,  o VII Distrito (o mundo judaico X a vida noturna), o mercado perfumado de páprica. Atravessando a incomparável Ponte das Correntes, Buda permanece tranquila abrigando o castelo dos primeiros reis da Hungria. Neste encontro,Tiago Halewicz guia os participantes pela riqueza cultural de uma das mais belas e sofisticadas capitais da Europa.