Toda cidade tem uma história repleta de particularidades e trejeitos, refletidos no comportamento de um povo. A série “Comida e cidade” abraça todas essas sensações urbanas a partir do comentário histórico, artístico e gastronômico de cada local. Todos os encontros contam com petiscos típicos para os participantes entrarem no clima.
Poucas cidades no mundo têm o privilégio de se comparar a Jerusalém. Ponto de encontro entre três continentes, Europa, Ásia e África, a capital israelense traduz essa particularidade geográfica na diversidade étnica, religiosa, social, gastronômica e, sobretudo, na sua trajetória como urbe disputada entre diversos povos por milênios. Tiago Halewicz, que conduzirá o grupo Casamundi Cultura Israel e Jordânia 2018, traz para este encontro a história e a atmosfera da “Jerusalém de Ouro”, o lar escolhido por judeus, muçulmanos e cristãos de todas as partes do mundo.
