Berço da contracultura, terra da tecnologia e do cinema, a Califórnia é, ao mesmo tempo, a antítese dos Estados Unidos e um lugar essencialmente americano. Nessa edição do Comida e cidade, Carol Bensimon nos leva até Mendocino, uma pequena cidade na costa norte da Califórnia, fundada por madeireiros no século XIX e redescoberta pelos hippies no fim dos anos 60. Maior produtora de cannabis do país, a região de Mendocino agora se reinventa diante da recente legalização.
Toda cidade tem uma história repleta de particularidades e trejeitos, refletidos no comportamento de um povo. A série “Comida e cidade” abraça todas essas sensações urbanas a partir do comentário histórico, artístico e gastronômico de cada local. Todos os encontros contam com petiscos típicos para os participantes entrarem no clima.
valor: R$ 115,00
