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Toda cidade tem uma história repleta de particularidades e trejeitos, refletidos no comportamento de um povo. A série “Comida e cidade” abraça todas essas sensações urbanas a partir do comentário histórico, artístico e gastronômico de cada local. Todos os encontros contam com petiscos típicos para os participantes entrarem no clima.
Em pleno século XIX, as operetas conquistaram Viena – considerada a capital mundial no que diz respeito à música – escritas para atrair o público com obras curtas e leves. A nova moda invadiu a Europa em contraponto às óperas, longas e sempre trágicas. Neste encontro, Olinda Allessandrini aborda a trajetória e a evolução das operetas, que, séculos após a sua criação, ainda encantam e atraem públicos do mundo inteiro.
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