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cozinha do mundo | os clássicos italianos – 07/11

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A comida é uma das melhores maneiras de ilustrar a cultura e os hábitos de um povo. Ingredientes, temperos, formas de preparo e os segredinhos que só os locais conhecem são os elementos necessários para se conectar com a gastronomia de cada recanto. A série “Cozinha do mundo” é para aqueles que curtem vivenciar na prática as sensações e memórias gastronômicas que só uma viagem traz. Em cada oficina, os participantes acompanham o processo de produção dos pratos, sem a necessidade de colocar a mão na massa, guardando suas energias para a parte mais importante: a degustação.

Em nenhum outro lugar se fala com tanta paixão sobre comida como na Itália. Autêntica, sedutora, envolvente – mesmo em sua forma mais despojada – a gastronomia da terra de Dante é unanimidade em qualquer lugar do mundo. Nesta atividade, Tiago Halewicz apresenta clássicos da cozinha italiana e faz da pasta fatta a mano a grande estrela da noite.

valor:
R$ 150,00