antirrestaurante casamundi | tailândia lá em casa – 05/04

O Antirrestaurante é o contrário de um restaurante comum. O conceito surgiu há duas décadas, em países onde os governos controlavam até o que as pessoas comiam e quando se reuniam. A solução foi criar encontros secretos, fora dos restaurantes, com uma proximidade dos cozinheiros em um ambiente mais informal. A ideia é preparar refeições com produtos frescos e ao alcance do anfitrião. O antirrestaurante Casamundi é um encontro de pessoas, com uma boa desculpa gastronômica, que homenageia a culinária dos quatro cantos do mundo e celebra o prazer de receber em casa.

A primeira edição conta com a parceria das gurias do Lá em casa, que trazem sua experiência para a Casamundi Cultura. O país homenageado é a Tailândia, em um jantar caprichado para no máximo 12 pessoas com algo em comum: o prazer de comer bem, de forma simples, mas com muito sabor e conteúdo. O cardápio inclui entrada, prato principal e sobremesa. A água e o café são por conta da casa e os participantes podem trazer sua bebida ou escolher comprá-las na hora, em uma seleção harmonizada pela casa e disponível no bar do evento. O Lá em casa é uma iniciativa da jornalista Fernanda Dora em parceria com a chef Aline Trevisan. Um restaurante itinerante. Uma oportunidade de viajar pela gastronomia, de uma maneira leve e descontraída.

As vagas são limitadas. Garanta seu ingresso com antecedência.

valor:
R$ 120,00